上沼恵美子のおしゃべりクッキング味噌焼きうどんレシピおさらい!動画や見逃し配信は?

上沼恵美子のおしゃべりクッキング味噌焼きうどんのおさらい(5/3)動画や見逃し配信は?

2021年5月3日に上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送された味噌焼うどんがとても美味しそうでした。

ここでは、上沼恵美子のおしゃべりクッキングで作った味噌焼きうどんのレシピや作り方のおさらいと、動画や過去の見逃し配信がどこで見られるのかについてご紹介します。

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「味噌焼きうどん」のレシピおさらい

上沼恵美子のおしゃべりクッキング味噌焼きうどんのおさらい(5/3)動画や見逃し配信は?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングで作った味噌焼きうどんのレシピです。

2人前なので人数や作りたい量に合わせて調整してくださいね。

  • ゆでうどんor冷凍うどん 2玉
  • 豚ひき肉 100g
  • 長ネギ 1本
  • しょうがのみじん切り 20g
  • 赤だし味噌 90g
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 120cc
  • 粉山椒 適量
  • 油 適量

ゆでうどんの賞味期限や保存方法については、こちらにまとめているのであわせて参考にしてくださいね。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング「味噌焼きうどん」の作り方おさらい

上沼恵美子のおしゃべりクッキング味噌焼きうどんのおさらい(5/3)動画や見逃し配信は?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された味噌焼きうどんの作り方です。

  1. 赤だし味噌、砂糖、水をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  2. 長ネギは白い部分に細かく切り込みを入れて2cm長さに、青い部分は斜め薄切りにします。
  3. うどんは冷凍の場合はレンジでチン!
  4. フライパンに油を熱し、長ネギの白い部分、豚ひき肉、しょうがのみじん切りを中火で炒めます。香りがでてきたら1を加えて強火で炒め、香りが強くなったらうどんを入れて絡めながら焼きます。
  5. 4に長ネギの青い部分を加え、さっと混ぜたら器に盛りつけて粉山椒をふりかけて完成!

我が家の焼きうどんはいつもソースで味付けするので、みそ味の焼きうどんはとても新鮮です!

粉山椒がアクセントになって良いですね。

子どもと一緒に食べるときは少しだけ薄味にすると良いかなと思いました。

1か月分のレシピや作り方をじっくり手元で見たいという方は、雑誌もおすすめですよ。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング「味噌焼きうどん」の動画や見逃し配信はどこで見られる?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングの過去動画は、U-NEXTという動画配信サービスで見ることができます。

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「味噌焼きうどん」のまとめ

2021年5月3日に上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送された味噌焼きうどんのレシピや作り方のおさらいと、動画や過去の見逃し配信がどこで見られるのかについてご紹介しました。

ぜひ参考にして作ってみてくださいね。

また、すき焼きうどんの付け合わせにあう料理についてはこちらにまとめているのであわせて参考にしてください。

毎日の料理、たまには時短したい!新鮮で安心な食材を使いたいという方は、こちらもチェックしてくださいね(*^-^*)

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