上沼恵美子のおしゃべりクッキングさや豆とたこの生姜焼きレシピおさらい!動画や見逃し配信はある?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングさや豆とたこの生姜焼きレシピおさらい!動画や見逃し配信はある?

2021年5月10日に上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送されたさや豆とたこの生姜焼きがとても美味しそうでした!

ここでは、上沼恵美子のおしゃべりクッキングで作ったさや豆とたこの生姜焼きのレシピや作り方のおさらいと、動画や過去の見逃し配信がどこで見られるのかについてご紹介します。

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「さや豆とたこの生姜焼き」のレシピおさらい

上沼恵美子のおしゃべりクッキングさや豆とたこの生姜焼きレシピおさらい!動画や見逃し配信はある?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングで作ったさや豆とたこの生姜焼きのレシピです。

2人前なので人数や作りたい量に合わせて調整してくださいね。

  • いんげん 150g
  • スナップえんどう 100g
  • ゆでだこ(足) 120g
  • しょうがのみじん切り 30g
  • 油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/3

合わせダレ

  • 酒 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2

材料のスナップエンドウとタコの賞味期限や保存方法については、こちらにまとめているのであわせて参考にしてくださいね。

ごま油は以前テレビで紹介されていたこちらがお気に入りです!

上沼恵美子のおしゃべりクッキング「さや豆とたこの生姜焼き」の作り方おさらい

上沼恵美子のおしゃべりクッキングさや豆とたこの生姜焼きレシピおさらい!動画や見逃し配信はある?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介されたさや豆とたこの生姜焼きの作り方です。

  1. いんげんはヘタと筋を取って半分の長さに切り、スナップエンドウはヘタと筋を取り除きます。
  2. タコは5mm厚さのそぎ切りにします。
  3. 合わせだれの材料を混ぜ合わせます。
  4. フライパンに油とごま油を熱し、1を入れてしんなりするまで中火で炒め、生姜のみじん切りを加えてさらに炒めます。
  5. 4に3を2回に分けて入れ、手早く絡めてたこを加え、全体を混ぜ合わせたら完成!

いんげんやスナップエンドウ歯ごたえが残る程度に火を通すのがポイントです。

合わせだれは2回にわけて入れると味がなじみやすくなります。

1か月分のレシピや作り方をじっくり手元で見たいという方は、雑誌もおすすめですよ。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング「さや豆とたこの生姜焼き」の動画や見逃し配信はどこで見られる?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングの過去動画は、U-NEXTという動画配信サービスで見ることができます。

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「さや豆とたこの生姜焼き」のまとめ

2021年5月10日に上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送されたさや豆とたこの生姜焼きのレシピや作り方のおさらいと、動画や過去の見逃し配信がどこで見られるのかについてご紹介しました。

ぜひ参考にして作ってみてくださいね。

また、似た料理でたこ豆ご飯の付け合わせにあう料理をこちらにまとめているので、献立のヒントになれば幸いです。

きょうの料理【斎藤辰夫】「たこ豆ご飯」レシピと作り方のおさらい&付け合わせ

毎日の料理、たまには時短したい!新鮮で安心な食材を使いたいという方は、こちらもチェックしてくださいね(*^-^*)

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