上沼恵美子のおしゃべりクッキング5/27ハマチのなめろうレシピおさらい!動画や見逃し配信は?

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5/27ハマチのなめろうレシピおさらい!動画や見逃し配信は?

2021年5月27日に上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送されたハマチのなめろうがとても美味しそうでした!

ここでは、上沼恵美子のおしゃべりクッキングで作ったハマチのなめろうのレシピや作り方のおさらいと、動画や過去の見逃し配信がどこで見られるのかについてご紹介します。

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「ハマチのなめろう」のレシピおさらい

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5/27ハマチのなめろうレシピおさらい!動画や見逃し配信は?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングで作ったハマチのなめろうのレシピです。

2人前なので人数や作りたい量に合わせて調整してくださいね。

  • はまち(刺身) 200g
  • 長ネギ 1/2本
  • 青じそ 5枚
  • しょうが 15g
  • いりごま(白) 大さじ1
  • みそ 25g
  • ごま油 大さじ半分
  • しょうゆ 小さじ半分
  • 卵黄 2個

材料の刺身や青じその賞味期限や保存方法については、こちらにまとめているのであわせて参考にしてくださいね。

テレビ番組でも紹介されたことのあるごま油、めっちゃ高級で美味しかったです!

上沼恵美子のおしゃべりクッキング「ハマチのなめろう」の作り方おさらい

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5/27ハマチのなめろうレシピおさらい!動画や見逃し配信は?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介されたハマチのなめろうの作り方です。

  1. はまちは半量を5mm角に切ってボウルに入れます。
  2. 長ネギは粗みじん切りにし、しょうがは皮を剥いてみじん切りにします。
  3. はまちの残りを包丁で細かくたたき、みそを加えてさらにたたき、さらにごま油、しょうゆ、いりごま、長ネギ、しょうがを加えながらたたき、青じそをちぎって加え、さらにたたきます。
  4. 1に3を加えて混ぜ、器に盛って卵黄を乗せたら完成!

ご飯にもお酒にもピッタリの一品ですね。

はまちは半量を角切りにすることで食感の違いが楽しめます。

1か月分のレシピや作り方をじっくり手元で見たいという方は、雑誌もおすすめですよ。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング「ハマチのなめろう」の動画や見逃し配信はどこで見られる?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングの過去動画は、U-NEXTという動画配信サービスで見ることができます。

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「ハマチのなめろう」のまとめ

2021年5月27日に上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送されたハマチのなめろうのレシピや作り方のおさらいと、動画や過去の見逃し配信がどこで見られるのかについてご紹介しました。

ぜひ参考にして作ってみてくださいね。

いろんな料理のに合うものをこちらにまとめているので、献立の参考になれば幸いです^^

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