上沼恵美子のおしゃべりクッキング5/31牛肉の温しゃぶレシピおさらい!動画や見逃し配信は?

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5/31牛肉の温しゃぶレシピおさらい!動画や見逃し配信は?

2021年5月31日に上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送された牛肉の温しゃぶがとても美味しそうでした!

ここでは、上沼恵美子のおしゃべりクッキングで作った牛肉の温しゃぶのレシピや作り方のおさらいと、動画や過去の見逃し配信がどこで見られるのかについてご紹介します。

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「牛肉の温しゃぶ」のレシピおさらい

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5/31牛肉の温しゃぶレシピおさらい!動画や見逃し配信は?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングで作った牛肉の温しゃぶのレシピです。

2人前なので人数や作りたい量に合わせて調整してくださいね。

  • 牛ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
  • なす 2本
  • あさつき(小口切り) 10本
  • 練りごま 50g
  • 砂糖 小さじ2
  • ぽん酢 大さじ5
  • 塩 適量

材料のなすやあさつきの賞味期限や保存方法については、こちらにまとめているのであわせて参考にしてくださいね。

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「牛肉の温しゃぶ」の作り方おさらい

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上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された牛肉の温しゃぶの作り方です。

  1. なすはヘタを切ってみずにくぐらせ、1本ずつラップで包み600Wの電子レンジで6分加熱します。
  2. 練りごま、砂糖、ポン酢を混ぜ合わせます。
  3. なすをラップ事冷水に落として粗熱を取り、ラップを外してヘタの方に従事に切り込みを入れて、手で割いて軽く塩を振ります。
  4. 熱湯に水を差して沸騰をおさえ、牛肉を茹でてざるに上げます。
  5. 器に4と3を盛り、2をかけ、あさつきの小口切りを散らしたら完成!

暑い日でもさっぱり頂ける一品ですね!

なすはレンジで調理できるので時短にもなって嬉しいです^^

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「牛肉の温しゃぶ」の動画や見逃し配信はどこで見られる?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングの過去動画は、U-NEXTという動画配信サービスで見ることができます。

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「牛肉の温しゃぶ」のまとめ

2021年5月31日に上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送された牛肉の温しゃぶのレシピや作り方のおさらいと、動画や過去の見逃し配信がどこで見られるのかについてご紹介しました。

ぜひ参考にして作ってみてくださいね。

いろんな料理のに合うものをこちらにまとめているので、献立の参考になれば幸いです^^

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