バーニャカウダソースの賞味期限や日持ちはどれくらい?保存方法は?

バーニャカウダソースの賞味期限や日持ちはどれくらい?保存方法は?

お野菜のスティックにサッとつけて食べると美味しいバーニャカウダソース。

おしゃれなので、おもてなしの時にもピッタリですよね。

お野菜もついつい食べ過ぎてしまうくらい、あとを引く美味しいさです。

市販のものもの良いですが、手作りされる方も多いのではないでしょうか?

1回で全て使い切ることができれば良いのですが、残ってしまうこともありますよね。

今回は、バーニャカウダソースの賞味期限がどのくらいなのか、賞味期限が過ぎたらいつまで使うことができるのか、腐るとどうなるのかなど詳しくご紹介いたします。

バーニャカウダソースの賞味期限はどれくらい?

 

バーニャカウダソースの賞味期限はどのくらいなのでしょうか?

手作りのもの

  • 冷蔵庫: 4日から1ヶ月。
  • 冷凍庫: 1ヶ月。

中に入れるオイルの量などで、賞味期限も変わってきます。

作ったら、なるべく早めに使い切ることをおすすめします。

市販のもの

例として

  • キューピー バーニャカウダソース:製造日より8ヶ月。
  • ラ・カンティーヌ バーニャカウダソース: 製造日より12ヶ月。
  • バーニャカウダソース 無添加: 製造日より2ヶ月。
  • 伊根のイワシのバーニャカウダソース:製造日より120日。
  • 北海道バーニャカウダソース: 製造日より6ヶ月。

となっています。

メーカーによって、賞味期限も様々です。

買った時にしっかりどのくらいなのか確かめておきましょう。

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賞味期限切れのバーニャカウダソースはいつまで使える?

バーニャカウダソースの賞味期限や日持ちはどれくらい?保存方法は?

賞味期限が切れたバーニャカウダソースって使うことができるのでしょうか?

市販のものは、賞味期限が記載されているものがほとんどなので、多少過ぎたとしても使うことができますよ。

余裕を持って日付が付けられているので、すぐに傷むことはありません。

手作りのものは、消費期限と思っておくと良いでしょう。

防腐剤など一切入っていないので、傷む可能性は大きいですよ。

賞味期限が切れたものを食べるときは、自己責任に置いてお願いします。

必ず、食べる前に傷んでいないか、しっかりチェックしてから食べるようにしましょう。

ちょっとでも変だなぁって感じたときは、食べるのをやめて処分するようにしてくださいね。

こんなコメントも。

バーニャカウダソースって腐るとどうなるの?

バーニャカウダソースの賞味期限や日持ちはどれくらい?保存方法は?

バーニャカウダソースって腐るとどうなるのでしょうか?

  • 変な匂いがする。
  • 変な味がする。
  • 酸っぱい味がする。
  • 酸化している。
  • 分離している。
  • 変色している。
  • カビが生えている。

というような感じになっていたら、食べるのをやめて処分してくださいね。

バーニャカウダソースが余ったときの保存方法は?

バーニャカウダソースが余ったときはどのように保存したら良いのでしょうか?

冷蔵保存

密封できる容器に必ず入れて、しっかり口を閉じてから冷蔵保存しましょう。

瓶に入っているときは汚れをしっかり拭き取ってからしっかり蓋をしめて保存してくださいね。

冷凍保存

どうしてもすぐに食べ切れないときは、冷凍保存することもできますよ。

小分けにバーニャカウダソースを入れてしっかり蓋を閉めます。

ジップロックなど密封できる容器にさらに入れてから冷凍庫へ入れましょう。

使うとき、サッと軽く温め直してから使うと良いですよ。

再冷凍することはできません。

必ず、使う分だけ取り出すようにしてくださいね。

バーニャカウダソースの賞味期限や日持ちはどれくらい?保存方法は?のまとめ

バーニャカウダソースの賞味期限がどのくらいなのか、日持ちがどれくらいなのか、保存方法など詳しくご紹介いたしました。

バーニャカウダソースは、手作りのものは、4日から1ヶ月と作り方によって保存期間もまちまちです。

冷凍保存することもできるので、すぐに食べないときは、密封できる容器に入れてから冷凍保存しておきましょう。

時間がたつにつれて味や風味も劣化していくので、なるべく美味しいうちに早めに使い切ることをお勧めします。

市販のものは、メーカーによっても賞味期限が変わってきます。

買った時にしっかり確かめておいてくださいね。

お野菜のデップとして、お肉のソースなどいろいろな場面で活躍してくれるバーニャカウダソース。

ぜひ、利用してみてくださいね。

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