相葉マナブ2020年7月26日の「マナブ！小麦からパン作り！」で放送されたカレーパンのレシピや作り方をご紹介します。
小麦を製粉するところから作るなんて本格的ですね！
家でもパン作りをしてみたい人はぜひ参考にしてください。
【相葉マナブ・パン作り】カレーパンの材料
パン生地 ５０ｇ
【カレー】
合いびき肉 ５０ｇ
じゃがいも １００ｇ
ニンジン ５０ｇ
玉ねぎ ５０ｇ
水 ３００ｃｃ
カレールー ４０ｇ
卵 1/2個
パン粉 適量
揚げ油 適量
【相葉マナブ・パン】カレーパンの作り方
- パン生地を作ります。（参照：【相葉マナブ・パン作り】あんパンのレシピと作り方おさらい！(7月26日)）
- に油を熱し、合いびき肉を炒めます。粗みじん切りしたじゃがいも、ニンジン、玉ねぎを加えさらに炒めたら水とカレールーを加え、柔らかくなったらバットにあけて冷まします。
- パン生地の中央に冷めたカレーを乗せ、餃子みたいに包んでいきます。
- 溶き卵とパン粉を表面につけ、二次発酵させます。
- 油でこんがり揚げたら完成！
【相葉マナブ・パン】カレーパンのレシピ・作り方のまとめ
2020年7月26日の相葉マナブ「マナブ！小麦からパン作り！」で放送されたカレーパンのレシピや作り方をまとめました。
ぜひお家でも試してみてくださいね。
相葉マナブの見逃し配信はTELASAで見られますよ～！
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