【相葉マナブ・パン作り】カレーパンのレシピと作り方おさらい!(7月26日)

【相葉マナブ・パン作り】カレーパンのレシピと作り方おさらい!(7月26日)

相葉マナブ2020年7月26日の「マナブ!小麦からパン作り!」で放送されたカレーパンのレシピや作り方をご紹介します。

小麦を製粉するところから作るなんて本格的ですね!

家でもパン作りをしてみたい人はぜひ参考にしてください。

【相葉マナブ・パン作り】カレーパンの材料

【相葉マナブ・パン作り】カレーパンのレシピと作り方おさらい!(7月26日)

パン生地 50g

【カレー】

合いびき肉 50g

じゃがいも 100g

ニンジン 50g

玉ねぎ 50g

水 300cc
カレールー 40g

 

卵 1/2個

パン粉 適量

揚げ油 適量

 

【相葉マナブ・パン】カレーパンの作り方

【相葉マナブ・パン作り】カレーパンのレシピと作り方おさらい!(7月26日)

  1. パン生地を作ります。(参照:【相葉マナブ・パン作り】あんパンのレシピと作り方おさらい!(7月26日)
  2. に油を熱し、合いびき肉を炒めます。粗みじん切りしたじゃがいも、ニンジン、玉ねぎを加えさらに炒めたら水とカレールーを加え、柔らかくなったらバットにあけて冷まします。
  3. パン生地の中央に冷めたカレーを乗せ、餃子みたいに包んでいきます。
  4. 溶き卵とパン粉を表面につけ、二次発酵させます。
  5. 油でこんがり揚げたら完成!

【相葉マナブ・パン】カレーパンのレシピ・作り方のまとめ

2020年7月26日の相葉マナブ「マナブ!小麦からパン作り!」で放送されたカレーパンのレシピや作り方をまとめました。

ぜひお家でも試してみてくださいね。

相葉マナブの見逃し配信はTELASAで見られますよ~!

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