フォンドボーの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

フォンドボーの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

フォンドボーを使って作ったスープやカレーなどいつものとは一味違うものが出来上がって、美味しいですよね。

市販にも売っていますが、自分で作っている人もいるのではないでしょうか?

1度にそんなに使い切ることはできないので、どうしても余ってしまったりするのですよね。

そんな時に気になるのが賞味期限です。

今回は、フォンドボーの賞味期限がどのくらいなのか、フォンドボーはいつまで使っても良いのか、フォンドボーが腐るとどうなるのかなど詳しくご紹介いたします。

参考にしてみてくださいね。

フォンドボーの賞味期限はどれくらい?

 

フォンドボーの賞味期限ってどのくらいなのでしょうか?

市販の場合

  • キスコ フォンドボープロ仕様: 製造日より2年。
  • フォンドボー醤油: 製造日より1年。
  • キスコフーズフォンドボー(冷凍): 2年。
  • ハウス フォンドボーペースト: 1年6ヶ月。

メーカーによっても賞味期限が多少変わってきます。

買った時にしっかり確認しておくと安心ですよ。

開封した場合は、なるべく早めに使い切るようにしてくださいね。

あまり日持ちしませんよ。

どうしても食べきれない時は、冷凍保存してください。

手作りした場合

  • 冷蔵庫で5日から1週間。
  • 冷凍庫なら1ヶ月ぐらい。

になります。

手作りのものは、無添加で防腐剤とか一切入っていないので賞味期限も短くなります。

なるべくい美味しいうちに食べ切るようにしましょう。

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賞味期限切れのフォンドボーはいつまで使える?

 

賞味期限が切れたフォンドボーはいつまで使うことができるのでしょうか?

市販のもので、賞味期限が記載されているものは、多少すぎたとしても使うことができますよ。

賞味期限の場合、余裕を持ってつけられているので、すぐに傷むことはありません。

ただし、未開封の時のみです。

開封したものは、賞味期限内であっても、なるべく早めに使い切るようにしましょう。

手作りのものは、消費期限と思っておいたほうが安心です。

傷むのも早くなりますよ。

作ったらなるべく早めに食べ切ることをオススメします。

フォンドボーって腐るとどうなるの?

フォンドボーの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

フォンドボーが腐るとどうなるのでしょうか?

  • 変な味がする。
  • 酸っぱい味がする。
  • 変なニオイがしている。
  • 汁が分離し、変なものが浮いている。
  • カビが生えている。

というような感じになっていたら食べるのをやめて処分してくださいね。

フォンドボーの正しい保存方法は?

 

フォンドボーの保存方法はこちら。

市販の場合

未開封

記載されている表記の指示に従いましょう。

常温で保存できるものは、直射日光の当たらない涼しい場所を選んで保存してくださいね。

冷蔵または冷凍となっている場合は、そのまま冷蔵庫または冷凍庫に入れましょう。

 

開封ずみ

密封できる容器に移し替えて、しっかり蓋をしてから冷蔵庫で保存しましょう。

すぐに使えない時は、密封できる容器に入れて冷凍してください。

使う分ずつ小分けにして冷凍しておくと、あとで使う時に便利ですよ。

一度解凍したものは、再度冷凍することはできません。

注意してくださいね。

手作りの場合

冷蔵保存

粗熱を取ってから、タッパーなど密封できる容器に入れて冷蔵庫へ保存しましょう。

すぐに使い切る場合はこの方法で大丈夫です。

 

冷凍保存

すぐ使えない時は、冷凍庫へ。

製氷機などに入れて凍らせてから、ジップロックなどの密封容器に入れて保存すると便利ですよ。

必ず使う分だけ取り出すようにしてくださいね。

フォンドボーの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!のまとめ

フォンドボーの賞味期限がどのくらいなのか、腐るとどうなるのか、保存方法も含めてご紹介いたしました。

フォンドボーは手作りのものはあまり日持ちしません。

長く保存したい時は必ず冷凍庫に入れて保存しましょう。

市販のものは、未開封なら1年から2年ぐらい日持ちしますよ。

開封した後は、あまり日持ちしません。

なるべく早めに使い切るようにしてくださいね。

いつものお料理が一味違う感じになるフォンドボー。

お家でも作ることができるので、ぜひ一味違う味を堪能してみて下さいね。

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