【相葉マナブ・なす料理】フライドナスのレシピと作り方おさらい!

【相葉マナブ・なす料理】フライドナスのレシピと作り方おさらい!

相葉マナブ2020年7月5日「マナブ!産地直送!おうちで産地ごはん~ナスベスト10~」で放送されたフライドナスのレシピや作り方をご紹介します。

旬の食材を使った料理って本当に美味しいですよね!

【相葉マナブ・なす料理】フライドナスの材料

【相葉マナブ・なす料理】フライドナスのレシピと作り方おさらい!

なす 1本

片栗粉 大さじ2

油 適量

塩 適量

 

【相葉マナブ・なす料理】フライドナスの作り方

【相葉マナブ・なす料理】フライドナスのレシピと作り方おさらい!

  1. なすをスティック状に切ります。
  2. 塩水に5分ほどつけたら、水分をふき取ってビニール袋に入れて片栗粉をまぶします。
  3. 油で2分揚げたら完成!色を目安にすると揚げすぎることがあるので、2分という時間を目安にしてくださいね。
  4. 揚げたてに塩をかけて食べれば最高!

【相葉マナブ・なす料理】フライドナスのレシピ・作り方のまとめ

今回の相葉マナブ「マナブ!産地直送!おうちで産地ごはん~ナスベスト10~」で紹介されたフライドナスのレシピや作り方をまとめました。

ぜひお家でも試してみてくださいね。

相葉マナブの見逃し配信はTELASAで見られますよ~!

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