【あさイチ】「ゴーヤ―のワタつき天ぷら」のレシピ・作り方！夏野菜を美味しく食べよう！

あさイチ2020年7月21日「知ってビックリ！夏野菜の真実」で放送された「ゴーヤのワタつき天ぷら」のレシピ・作り方をご紹介します。

ゴーヤはワタの部分にビタミンCがたっぷりなので、丸ごと食べる方が良いんですって。

ぜひ参考にしてくださいね。

【あさイチ・夏野菜】ゴーヤのワタつき天ぷらの材料

材料は２人分です。

【あさイチ・夏野菜】ゴーヤのワタつき天ぷら作り方

1. ゴーヤを輪切りにします。
2. 【衣】の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
3. 輪切りにしたゴーヤを衣によく絡め、１８０℃の油で揚げ、きつね色になったら完成！

ゴーヤの苦味がどうしても苦手だという方は、かつお節をたっぷりかけて食べると苦みが減り、旨味もアップするということです。

試してみてくださいね。

【あさイチ・夏野菜】ゴーヤのワタつき天ぷらのまとめ

あさイチで放送されたゴーヤのワタつき天ぷらのレシピや作り方をご紹介しました。

ゴーヤのワタの部分にはビタミンCがたっぷり！しっかり取ってお肌ツルツルになりたいです＾＾

献立に悩んだら参考にしてくださいね。