ホットドッグの賞味期限は?日持ちはどれくらい?余ったときの保存方法も!

ホットドッグの賞味期限は?日持ちはどれくらい?余ったときの保存方法も!

パンにレタスとソーセージを挟むだけで出来るホットドッグは簡単なので家でも作る方も多いですよね。

手軽に作るのでたくさん作ってしまって食べ切れないという経験もあるかもしれません。

余ってしまったときに後で食べようと保存したりしたいなと思う事もありますが、ホットドッグってどのくらい賞味期限がもつのでしょうか。

そこで、今回はホットドッグの賞味期限や余った時の正しい保存方法をご紹介していきます。

ホットドッグの賞味期限はどれくらい?

ホットドッグの賞味期限は?日持ちはどれくらい?余ったときの保存方法も!

ホットドッグの賞味期限は保存方法別に異なってきますのでそれぞれみていきましょう。

常温保存の賞味期限

ホットドッグの常温保存は基本的にNGです。

ただし、直ぐに食べる場合やどうしても少しだけ置いておきたい場合には、数時間程度なら置いておくのは可能です。

目安ですが、3~6時間以内くらいでしょうか。

それ以上は傷みやすいので、他の保存方法を選択するようにしてくださいね。

冷蔵保存の賞味期限

冷蔵保存した場合の賞味期限ですが、2~3日ほどの日持ちとなるでしょう。

正しく保存すれば上記日数くらいは日持ちしますが、傷みやすいので出来るだけ早めに食べきるようにしてくださいね。

冷凍保存の賞味期限

冷凍保存した場合の賞味期限ですが、1ヶ月程度の日持ちとなるでしょう。

ただし、おいしく食べるのであれば冷凍してから1~2週間以内を目安に食べきる方が良いでしょう。

賞味期限切れのホットドッグはいつまで食べられる?

ホットドッグの賞味期限は?日持ちはどれくらい?余ったときの保存方法も!

賞味期限が切れてしまったホットドッグですが、残念ながら常温や冷蔵のものは食べない方が良いでしょう。

ホットドッグを保存しておくと、日に日に劣化していきます。

特に野菜などを挟んでいると野菜から水分が抜け出してしまい、パンがしなしなとしたりカビが発生しやすくなxったりします。

またソーセージも加熱したあるとは言え、保存していれば劣化が進んでいくのであまり期限が切れた物を口にするのは止めた方が良いでしょう。

ただし、冷凍の場合には食べられる可能性もあります。

正しく保存していて冷凍焼けなどがなく見た目にも何も問題がなければ、期限が切れた後1週間程度は大丈夫でしょう。

もちろんあくまでも目安での範囲なので食べる時には自己責任でお願いしますね。

ホットドッグって腐るとどうなるの?

ホットドッグの賞味期限は?日持ちはどれくらい?余ったときの保存方法も!

ホットドッグが腐ってしまうとどのような状態になるのでしょうか。

腐ったホットドッグの状態

・カビが生える

 

・パンが固くなる

 

・ネバネバした糸を引く

 

・酸っぱいニオイがする

 

・野菜から水分が出てくる

 

・酸っぱい味や苦み、舌がピリピリ痺れる

などの状態が見られます。

少しでもおかしいと思ったら速やかに破棄するようにしてくださいね。

ホットドッグが余ったときの保存方法は?

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ホッドドッグが余ってしまったときの保存方法ですが、冷蔵または冷凍となります。

それぞれの方法の仕方を説明していきますが、先に2つの保存方法を試すときに共通する注意点をお話ししておきます。

冷蔵・冷凍保存の時の注意点

ホットドッグにはレタスまたはキャベツなどの野菜を挟むと言う方も多いかと思います。

この野菜なのですが、冷蔵も冷凍も必ず外すようにしてください。

まず冷蔵からお話ししてしまうと、野菜を挟んだまま保存すると確実に野菜の水分が抜けてしまい傷みの原因になってしまいます。

ですので、野菜は別で保存しましょう。

 

そして冷凍のときには、野菜を外してからは野菜は冷凍しないようにしてください。

レタスやキャベツなどは冷凍してしまうとベチャッとしてしまい食感や味が変わってしまいます。

ですので、単純に冷凍するときにはパンとソーセージだけを保存するようにしてくださいね。

 

冷蔵保存の仕方

①野菜を抜き取る

②ホットドックをラップを使ってしっかり包む

③タッパーなどの密閉出来る容器に②を入れて蓋をする

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④冷蔵庫へ入れて完成

 

温め方

冷蔵庫で保存していたホットドッグは必ず温めてから食べるようにしてください。

電子レンジで1分程度しっかり温めてソーセージの中まで再度火を通すようにしてくださいね。

もしもパンがふにゃっとするのが嫌ならトースターで温めてもOKです。

そのときには焦げないように途中でアルミ箔などを被せてください。

そして、温め終わったあとに野菜を挟んで召し上がってください。

 

冷凍保存の仕方

①野菜を抜く

②ホッドドッグをラップでしっかり覆う

③ジップロックなどの密閉袋に入れてしっかり空気を抜き封をする

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④金属トレーの上に乗せて冷凍庫へ入れる

⑤急速モードなければ通常モードで冷凍開始して完成

 

解凍方法

凍ったホットドッグを解凍するときには、食べたい前日に冷蔵庫へ移してゆっくり解凍するようにしましょう。

そして、解凍したあとは冷蔵の温め方と同様に電子レンジかトースターでしっかり温めた後に野菜を挟んで美味しく召し上がってください。

ホットドッグの賞味期限は?日持ちはどれくらい?余ったときの保存方法も!のまとめ

ホットドッグの賞味期限などご紹介しました。

・ホットドッグの常温保存は基本的にNG

・冷蔵保存した場合の賞味期限は、2~3日

・冷凍保存した場合の賞味期限は、1ヶ月程度

 

腐ったホットドッグの状態

・カビが生える

・パンが固くなる

・ネバネバした糸を引く

・酸っぱいニオイがする

・野菜から水分が出てくる

・酸っぱい味や苦み、舌がピリピリ痺れる

 

・余ったホッドドッグは冷蔵または冷凍で保存する

ホッドドッグはあまり日持ちはしないので、食べないと分かった分は出来るだけはやく冷凍保存するのが良いでしょう。

正しく保存して美味しく食べてくださいね。

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