ジンジャーエールの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

ジンジャーエールの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

暑い季節、ジンジャーエールってさっぱりした口当たりなので、重宝しますよね。

喉を潤してくれるし、美味しいし。

夏だけでなく、寒い季節に飲めば、体も温めてくれるのでポカポカして良いですよね。

ジンジャーエールって生姜から作られているものなのですが、知らずに飲んでいたという人も多いと思うのですよね。

初めて知った時の衝撃といったら。

え、生姜だと思えない味なのに。すごいって。

特に市販のものは生姜の感じをさせませんよね。

今回は、1年中いつ飲んでも重宝するジンジャーエールの賞味期限や、腐るとどうなるのかなど詳しくご紹介いたします。

ジンジャーエールの賞味期限はどれくらい?

ジンジャーエールの賞味期限ってどのくらいなのでしょうか?

市販のものを買うのが一般的ですが、実はお家でも簡単に作れてしまうって知っていますか?

それも上手に保存したら、市販のものを買うのより安上がりにもなるのですよね。

生姜風味とか、自分の好みに作ることさえできてしまうのです。

市販のものと手作りのものそれぞれの賞味期限をご紹介いたします。

市販のもの(例として。)

  • 有機JAS認定オーガニック生生姜使用土佐山ジンジャーエール: 製造日より6ヶ月。
  • MAM GINGER ALE: 製造日より1年。
  • 和歌山ジンジャーエール: 製造日より12ヶ月。
  • Qジンジャーエール 強炭酸 : 製造日より2年。
  • フィーバーツリープレミアムジンジャーエール :  製造日より1年。
  • コストコで売られているジンジャーエール : 製造日より1年半ぐらい。

メーカーによって多少賞味期限が変わってきます。

今回挙げた例では、短いものは、6ヶ月から最長2年までになっています。

買ってきた時に賞味期限を確認してみてくださいね。

手作りのもの

まずジンジャーシロップを作ります。

消毒された瓶に入れて、冷蔵庫で保存すれば1ヶ月、日持ちします。

しっかり煮沸された瓶に入れていなかったり、なかの生姜の状況に応じて、1ヶ月ないでも傷んでしまうこともあるので気をつけましょう。

冷凍保存すれば、約3ヶ月。

でも、家庭の冷凍庫の状況によってもかわってくるので、注意が必要ですよ。

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賞味期限切れのジンジャーエールはいつまで飲める?

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賞味期限が過ぎたジンジャーエールはいつまで飲んても大丈夫なのでしょうか?

市販のジンジャーエールには賞味期限が記載されているので、この日を過ぎたとしてもすぐに傷むことはありません。

この日まで美味しく飲めますよという印なので、多少風味や味が劣化してしまう可能性はありますよ。

私も1ヶ月過ぎたものを飲んだことがあるのですが大丈夫でした。

でも、賞味期限が過ぎたものを飲むときは、自己責任においてお願いします。

ちょっとでも変だなぁって感じたときは、飲むのをやめて処分してくださいね。

手作りのジンジャーエールの場合は、消費期限になるので、長くおいたものは、傷んでいる可能性が大ですよ。

飲む前にしっかりチェックしてから飲むようにしてくださいね。

こんなコメントもありました。

ジンジャーエールって腐るとどうなるの?

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ジンジャーエールが腐るとどうなるのでしょうか?

  • 変なニオイがしている。
  • 変な味がしている。
  • 色が変色している。
  • カビが生えている。

というような感じになっていたら、処分してくださいね。

味がおかしいとか、あれ、いつもと違う!と感じたら、無理して飲まないで捨てるようにしましょう。

ジンジャーエールの長持ちする保存方法は?

 

ジンジャーエールの長持ちする保存方法はこちら。

市販のもの

未開封なら直射日光の当たらない涼しい場所で常温で保存しましょう。

メーカーによっては要冷蔵になっているものもあるので、その場合は、冷蔵庫に入れて保存してくださいね。

開封したら、しっかり口を閉じて冷蔵庫で保存しましょう。

缶に入っているものは、開けたら飲み切るようにしてくださいね。

手作りのもの

ジンジャーシロップをお水で割ってジンジャーエールを作ります。

そのとき、必ず綺麗なスプーンを使ってシロップを取り出すようにしましょう。

必ず冷蔵庫で保存してください。

煮沸消毒をしっかりした瓶に入れてくださいね。

レモンを一緒に入れると長持ちしますよ。

どうしても使いきれないときは、小分けにして冷凍保存しましょう。

ジンジャーエールの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!のまとめ

ジンジャーエールの賞味期限がどのくらいなのか、腐るとどうなるのかなど詳しくご紹介いたしました。

ジンジャーエールは市販のものは、意外と長く保存ができますよ。

半年から1年、長いもので2年ぐらいの賞味期限があります。

どれも未開封の時に有効な日数です。

手作りのものは、冷蔵庫で1ヶ月ぐらいしか日持ちしません。

自分の好みの味に作ることができるので良いですよ。

どちらにしても美味しいうちになるべく早めに飲み切るようにしましょう。

夏でも冬でも、いつ飲んでも美味しいジンジャーエール。

上手に保管してぜひ堪能してみてくださいね。

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