コーンミールが賞味期限切れ!まだ使える?腐るとどうなるかや保存方法も!

コーンミールが賞味期限切れ!まだ使える?腐るとどうなるかや保存方法も!

とうもろこしを乾燥させて、粉にしたものがコーンミール。

アメリカでよく使われているもので、日本だとあまり馴染みがないかもしれません。

ほんのり甘くて、パンを作ったり、ケーキを作ったり、揚げ物の衣に使ったりと色々使えて便利です。

栄養素も豊富で、常備させておくと重宝しますよ。

しょっちゅう使うわけではないので、保存している間に賞味期限が切れてしまったということもありませんか?

でもすぐに捨てるにはもったいなくて。。かといって賞味期限を過ぎても使っても大丈夫なのかって悩むところです。

今回は、コーンミール の賞味期限や、腐るとどうなるのか、保存方法なども含めてご紹介いたします。

参考にしてみてくださいね。

コーンミールの賞味期限はどれくらい?

 

コーンミール の賞味期限ってどのくらいなのでしょうか?

  • 小麦ソムリエの底力 コーンミール : 製造日より150日。
  • コーングリッツ コーンミール : 製造日より730日。
  • コーンミール  コーンフラワー: 製造日より180日。
  • 有機JAS認定コーンミール : 製造日より1年。
  • アリサン 有機コーンミール : 製造日より10ヶ月。
  • アリさん 有機コーンミール グルテンフリー: 製造日より2年。
  • TOMIZクオカ コーンミール : 製造日より180日。

となっています。

メーカーによって賞味期限も変わってくるので購入した時にしっかり確かめておきましょう。

開封した後は、なるべく早めに使い切るようにしてくださいね。

記載されている賞味期限は、未開封の時に有効ですよ。

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賞味期限切れのコーンミールはいつまで使える?

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賞味期限が切れたコーンミール っていつまで使っても大丈夫なのでしょうか?

賞味期限が記載されているので、多少すぎても使うことができますよ。

この日まで美味しくたべられますという日にちなので、すぎてもすぐに傷むことはありません。

余裕を持ってつけられているので大丈夫ですよ。

ただし、開封した場合は、違ってきます。

賞味期限内であっても傷んでいる可能性もあるので注意してくださいね。

賞味期限が過ぎたものを使う時は、自己責任においてお願いします。

使う前にしっかり傷んでいないかチェックしてから使うようにしましょう。

ちょっとでも変だなぁって感じた時は、使うのをやめて処分してくださいね。

コーンミールって腐るとどうなるの?

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コーンミール が腐るとどうなるのでしょうか?

  • 変なニオイがしている。
  • 虫がわいている。
  • 変色している。
  • 水分を含んでねとねとしている。
  • カビが生えている。
  • 変色している。

というような感じになっていたら使うのをやめて処分してくださいね。

コーンミールの正しい保存方法は?

コーンミール をどのように保存すると良いのでしょうか?

基本、直射日光の当たらない涼しい場所で、常温保存で大丈夫です。

虫がつかないように、ジップロックなど密封できる容器に入れて保存しておくと安心ですよ。

湿度にも弱いので、なるべく湿気がこない場所を選んでください。

開封した場合は、口をしっかり止め、ジップロックなど密封できる容器に入れて保存しましょう。

開封した後も、常温保存で大丈夫です。

冷暗所など高温多湿にならない場所を選んで保管してくださいね。

コーンミールが賞味期限切れ!まだ使える?腐るとどうなるかや保存方法も!のまとめ

コーンミール の賞味期限がどのくらいなのか、賞味期限が過ぎても使うことができるのか、保存方法なども含めてご紹介いたしました。

栄養価も高いコーンミール 。

ほんのり甘くて、小麦粉とはまた違った味わいを出せてとても良いですよ。

賞味期限は、メーカーによっても変わってきますが、10ヶ月から最大2年ほど持つものまであります。

意外と長く保存ができる食材です。

基本、常温保存で大丈夫ですよ。

高温多湿にならない冷暗所を選んで常温で保存してくださいね。

時間が経つにつれて風味や味も落ちていってしまいます。

開封したらなるべく早めに使い切りましょう。

上手に保存してコーンミールを有効利用してみてくださいね。

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