【あさイチ】「オクラのお好み焼き」のレシピ・作り方！夏野菜を美味しく食べよう！

あさイチ2020年7月21日「知ってビックリ！夏野菜の真実」で放送された「オクラのお好み焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

オクラのネバネバで山芋を入れたようなふわふわのお好み焼きができます。

ぜひ参考にしてくださいね。

【あさイチ・夏野菜】オクラのお好み焼きの材料

材料は２人分です。

【あさイチ・夏野菜】オクラのお好み焼きの作り方

1. オクラをみじん切りにし、水２５ｃｃを加えて混ぜます。
2. さらにキャベツ、薄力粉、だし、卵を加えてよく混ぜ合わせます。
3. フライパンに油を熱し、２を流し入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。
4. お皿に盛ってお好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をトッピングしたら完成！

【あさイチ・夏野菜】オクラのお好み焼きのまとめ

あさイチで放送されたオクラのお好み焼きのレシピや作り方をご紹介しました。

夏の疲れにピッタリの一品ですね。

献立に悩んだら参考にしてくださいね。