ししゃもの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

ししゃもの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

カルシウムがたっぷりで美味しいししゃも。

子持ちのししゃもだと卵がぷちぷちしていて美味しいですよね。

そのまま焼いても、南蛮漬けにしても、フライにしても美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。

頭からシッポまで全部食べられ、価格も安いのでたくさん買ってしまうことも多いのではないでしょうか?

そんな時に気になるのが賞味期限です。

ししゃもの賞味期限ってどのくらい持つものなのか、賞味期限が切れても食べても大丈夫なのか、腐るとどのようになるのかなど詳しくご紹介いたします。

参考にしてみてくださいね。

ししゃもの賞味期限はどれくらい?

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ししゃもの賞味期限はどのくらいなのでしょうか?

買ってきて、冷蔵庫のパーシャル室に入れて2日から3日ぐらいが目安です。

冷凍保存すれば、2週間から3週間日持ちします。

通販のもので、冷凍保存で30日、真空になっているタイプなら90日というのもありますよ。

例として

  • 北海道名産 柳葉魚の干物(ししゃも)産地直送: 冷凍保存30日、真空90日。
  • 北海道日高産 ししゃも: 冷凍保存1ヶ月。
  • カラフトししゃも: 冷凍保存2ヶ月。
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賞味期限切れのししゃもはいつまで食べられる?

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賞味期限が過ぎたししゃもはいつまで食べても大丈夫なのでしょうか?

食べない方が良いですよ。

ししゃもの場合、消費期限になります。

期限内に食べ切るようにしましょう。

冷凍保存になっているものなら、多少すぎたとしても食べることはできますが、あまりオススメはしません。

もし賞味期限が過ぎたものを食べるときは、食べる前にしっかり傷んでいないかチェックしてから食べるようにしてくださいね。

でも、こんな意見もありました。

消費期限2日後のししゃもを食べたら、味はいつもと同じだったけど、お腹を壊しました。今思えば、卵の部分がぬるっとしていて、匂いがいつもと違ったかも。

やっぱり過ぎたものを食べない方が良さそうですね。

後で後悔する結果になってしまったら悲しいですよ。

ししゃもって腐るとどうなるの?

ししゃもの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

ししゃもが腐ると次のようになりますよ。

  • 生臭い匂いがしている。
  • 変なニオイになっている。
  • 酸っぱい臭いがする。
  • 変な味がする。
  • 粘っている。
  • 触った時にヌルヌルしている。
  • ぶよぶよしている。
  • 糸が引いている。
  • 弾力がなくなっている。
  • 冷凍焼けを起こしている。
  • ねっとりしている。
  • ドロドロして内臓の部分が溶けている。

このような感じになっていたら傷んでいるので処分しましょう。

ししゃもの長持ちする保存方法は?

ししゃもの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!

ししゃもの長持ちする保存方法はこちら。

冷蔵保存

ししゃもを買ってきて、すぐに食べる場合は、冷蔵庫のパーシャル室に入れましょう。

  1. 買ってきたししゃもをさっと水洗いし、生臭さをとる。
  2. しっかりキレイに拭き取ってから、ラップなどで包みジップロックなどに入れて保存します。

このように保存したら、2日から3日日持ちしますよ。

冷凍保存

すぐに食べ切れないときは、冷凍保存しておきましょう。

  1. 買ってきたししゃもをさっと水洗いし生臭さを取り除きます。
  2. しっかりキレイに水気を拭いてから、ラップで小分けに包みます。
  3. ジップロックなどに入れて空気を抜いてから冷凍庫に入れましょう。
  4. 内臓がついているししゃもの場合は、内臓をキレイに取り除いてから、切り身にして保存してください。

急速冷凍ができるならそれを利用してくださいね。

再冷凍することはできません。

必ず使う分だけ解凍するようにしましょう。

急速冷凍機能がついていない場合は、ステンレス製のトレイなどにのせて冷凍すると良いですよ。

冷凍までの時間を短縮することができます。

しっかり冷凍できるように、冷凍庫の奥の方に入れて保存してくださいね。

冷凍ししゃもは、そのまま解凍せずに使うことができますよ。

そのほうが美味しく食べることができるのでオススメです。

ししゃもの賞味期限はどれくらい?腐るとどうなる?保存方法も!のまとめ

ししゃもの賞味期限についてご紹介いたしました。

ししゃもは、日持ちしません。

買ってきたら冷蔵庫で2日から3日以内に食べ切るようにしてください。

すぐに食べられないときは、冷凍保存することが可能です。

冷凍にすれば、2週間から3週間日持ちさせることができますよ。

通販で購入できるものは、すでに冷凍または真空パックになって売っています。

そのようなものは、長く、冷凍保存なら30日、真空パックになっていたら90日持つものもありますよ。

保存するときは必ず記載されている内容をしっかり守って保存してください。

冷凍されているものは、そのまま料理に使うことが可能です。

解凍してから使うとグリップが出てしまい美味しくなくなってしまうので気をつけましょう。

消費期限はしっかり守ってくださいね。

過ぎたものは食べないでください。

もし、冷凍のもので、賞味期限が過ぎたものを食べるときは、食べる前にしっかり傷んでいないかチェックしてから食べるようにしましょう。

みがプリプリしていてとても美味しいししゃも。

なるべく美味しいうちに食べ切るようにしてくださいね。

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