【ヒルナンデス】印度カリー子の本格スパイシーカレーのレシピ・作り方まとめ!100均のスパイスで簡単に!

【ヒルナンデス】印度カリー子の本格スパイシーカレーのレシピ・作り方まとめ!100均のスパイスで簡単に!

2020年7月16日のヒルナンデスで放送された本格スパイシーカレーのレシピと作り方をまとめました。

教えてくれたのは現役東大院生でスパイス料理研究家の「印度カリー子」さんです。

スパイスは100均で買えるものばかり!

お家で本格的なカレーを簡単に作りたいという方は、ぜひ参考にしてくださいね。

【ヒルナンデス・印度カリー子】「キャベツとチキンの本格スパイスカレー」レシピ・作り方

水は使わずにキャベツの水分だけなので、野菜のうまみも凝縮されています!

初めてスパイスカレーを作る初心者にもおすすめです。

【ヒルナンデス】「キャベツとチキンの本格スパイスカレー」レシピ・作り方(印度カリー子)

【ヒルナンデス・印度カリー子】「油揚げと結びこんにゃくのヘルシースパイスカレー」レシピ・作り方

油揚げと結びこんにゃくを使った和風なスパイスカレーです。

とてもヘルシーなので女性にも嬉しいですね。

【ヒルナンデス】「油揚げと結びこんにゃくのヘルシースパイスカレー」レシピ・作り方(印度カリー子)

【ヒルナンデス・印度カリー子】「グリーンポークカレー」レシピ・作り方

ほうれん草の緑色がとても鮮やかなカレーです。

カシューナッツの食感も面白いですね。

【ヒルナンデス】「グリーンポークカレー」レシピ・作り方(印度カリー子)

ヒルナンデスでグリーンポークカレーを教えてくれた印度カリー子さんってどんな人?

印度カリー子さんは 、スパイス料理研究家として、スパイスから簡単にインドカレーができるということを広める活動をしています。

現役の東大院生でもあり、肥満症とスパイスの関係についての研究に取り組んでいます。

スパイスのショッピングサイトやレシピ本も出版したいと考えたときに、インパクトがあって記憶に残りやすい名前が良い!ということで「印度カリー子」と名付けたそうです。

印度カリー子さんのSNSアカウントなど

>>印度カリー子さんのTwitter

>>印度カリー子さんのブログ

>>印度カリー子さんのインスタグラム

>>印度カリー子さんのFacebookページ

>>印度カリー子さんのスパイシーショップ

これからスパイスカレーを学びたいという方へ、おすすめのレシピ本です!

【ヒルナンデス・印度カリー子】本格スパイシーカレーのまとめ

ヒルナンデスで放送された印度カリー子さんが作る本格スパイシーカレーのレシピと作り方をご紹介しました。

いつもと違ったカレーがこんなに早く簡単に作れるんですね。

材料も100均で揃うので気軽に挑戦できます。

ぜひ作ってみてくださいね。

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