スイカの種は食べられる?栄養やおやつにぴったりのレシピも大調査!

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スイカの種ってどうしていますか?大抵は、そのまま捨てていますよね。

食べるときに気になって仕方なく、そして、うっかりガリッって噛んだ時は、なんとも言えない味で困ったこともありました。

でも、知っていますか?実はスイカの種って食べることができるのです!

そして栄養素もたくさん含まれているとか。

今回は、このスイカの種が食べられる理由やおやつにぴったりのレシピについて詳しくご紹介いたします。

ぜひ、参考にしてみてくださいね。

スイカの種は食べられるの?体に悪影響はない?

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スイカの種は実際に食べても大丈夫ですが、食べ過ぎには注意が必要です。

子供の頃に、スイカのタネを食べると、お腹を壊すよ。とかお腹から芽が出るよということを言われていた気がします。

芽は出ませんが、お腹を壊すのはあり得そうですよね。

消化不良を起こすこともあるそうなのです。

稀に盲腸を引き起こすこともあるみたいですよ。

日本では、あまりといかほとんどの人が食べないと思うのですが、中国ではタネを食べているのですって。

それもタネの黒い部分 外側の皮だけ上手に外して、内側の白い部分だけを食べるのだそうです。

スイカのタネをローストして売っていたり、塩味になっていたり。

いろいろな味も楽しめるのです。

このスイカの種、栄養がたくさん含まれているのですよ。

栄養については次の項目でご紹介いたします。

捨てるのが勿体無くなるかもでしれませんよ!

ネットでも買うことができるので、興味があったらぜひ試してみてくださいね。

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スイカの種には栄養があるの?

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スイカの種にはとても栄養があるのです。

その栄養素とは。

  • ビタミンB6
  • 葉酸
  • カリウム
  • マグネシウム
  • 銅・モリブデン

これらが含まれています。

あんな小さな種の中にこんなに栄養素が入っていたとは驚きです!

びっくりですよね!

それぞれの栄養素の効果は次の通りです。

  • ビタミンB6・・・健康的な体作りに役に立つ効果が入っているので、疲れが溜まっている人や、体調を崩しやすい人にぴったりなビタミン
  • 葉酸・・・赤血球を作り出すサポートをしてくれる大切な栄養素です。妊婦さんにもオススメの栄養素の1つ。
  • カリウム・・・体内に溜まっている水分や塩分を出してくれる働きがあり、むくみにも効果がある栄養素の1つ。
  • マグネシウム・・・骨や歯をしっかり維持してくれる働きがある。
  • 銅やモリブデン・・・免疫力を保つのに効果を発揮。免疫細胞のために必要な酵素を構成し、体の中の有害物質を分解するための酵素の働きをする。

子供から大人まで必要とされているビタミンB6、種で取れるなんて魅力的ではないですか?

種に葉酸も含まれていたとは、驚きでした。

これは、種を捨てていたらもったいないと思いますよね。

食べなくてはなんて思ってしまいます。

こんなに沢山の栄養素が含まれていたとは意外でした。

スイカの種を使ったおやつレシピは?

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スイカの種、そのまま食べるといってもやっぱり抵抗ありませんか?

スイカを食べるときに、取らずにそのまま食べたとしても、しっかりよく噛んで食べなければ、消化不良を起こしたりしそうに思えますよね。

下手するとそのまま飲み込んじゃったなんてこともあり得そうです。

スイカの種の食べ方はこちら。

お家で簡単に作れるおやつです。

スイカのスナック

材料: スイカの種(好きなだけ) 塩 少々 フライパン

作り方

  1. スイカの種を綺麗に洗います。
  2. フライパンを弱火にしてつけます。
  3. スイカの種をフライパンに入れて炒っていきます。
  4. 香ばしい匂いがして、プチプチと音がしてきたらお皿に取り出してください。
  5. 塩をふったら出来上がりです。

とっても簡単に食べることができますよ。

火を通しすぎると美味しくなくなってしまうので、気をつけてくださいね。

そのまま食べることができるので良いですよ。

塩味でも、塩の代わりに醤油を垂らして作っても美味しいです。

お試しあれ。

スイカの種のおやつ!通販でおすすめの商品は?

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スイカを食べた時に、種を取り出して、自分で作るおやつもありますが、通販で買うこともできるのです。

こんなオススメのスイカの種がありましたよ。

醤油瓜子 醤油味のスイカのタネセット 4483円

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殻を取りながら食べるタイプです。

スイカのタネも入っているドライフルーツのセット 3463円

初めて食べる人には食べやすく、抵抗がないかもしれません。

果仁紅豆餅 スカイのタネ入り小豆クッキー 729円

これもまた食べやすそうですよ!

クッキーになっていて美味しそうですね。

このようにいろいろなおやつとしてのスイカの種が売られています。

この他にもまだまだあります。

自分の好きなタイプを見つけてみるのも楽しいかもしれませんね。

スイカの種は食べられる?栄養やおやつにぴったりのレシピも大調査!のまとめ

スイカの種は食べられるのか、そして栄養があるのかなど詳しくご紹介いたしました。

日本ではあまり食べられていないスイカの種。

お隣中国では、よく食べられていたものだったのです。

あんな小さな種の中に沢山の栄養素が含まれていたなんて驚きですよね!

今まで捨てていたのが勿体無いかもって思いませんか?

経験なかった人でも、お家でさっと炒って簡単に食べることができるので、ぜひ試してみてくださいね。

通販でも美味しいおやつが買えるので、まずは試しに買ってみるのも良いかもしれません。

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