瓜の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなるの?保存方法は?

瓜の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなるの?保存方法は?

夏野菜である瓜。

みずみずしくてお漬物にしたり、炒めたり、煮物にしたり。

どの調理方法でも美味しくいただけるのです。

食感も良くて、ついつい食べすぎてしまいませんか?

そんな瓜の賞味期限がどのくらいなのかって知っていますか?

あまり詳しく知らないと言う人も多いのではないでしょうか?

いざ食べようと思ったら傷んでいたとならないように、しっかり把握しておきましょう!

また、瓜と冬瓜の違いや合う料理についてはこちらにまとめているので、あわせて参考にしてくださいね。

瓜の賞味期限はどれくらい?

瓜の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなるの?保存方法は?

瓜の賞味期限ってどのくらいなのでしょうか?

常温で1週間ぐらいが目安とされています。

使いかけの場合は、常温で置いたら、2日から3日です。

冷蔵庫に入れても常温の場合と同じでそのままなら1週間、使いかけなら2日から3日になります。

冷凍庫に入れた場合は、1ヶ月が目安です。

  • 常温保存: 未使用1週間、使いかけ2日から3日。
  • 冷蔵庫保存: 未使用1週間、使いかて2日から3日
  • 冷凍庫保存: 1ヶ月

賞味期限切れの瓜はいつまで食べられる?

瓜の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなるの?保存方法は?

賞味期限が過ぎた瓜はいつまで食べても大丈夫なのでしょうか?

基本、傷んでいなかったら、多少すぎたとしても食べることができます。

ただし、食べる前にしっかりとチェックする必要がありますよ。

ちょっとでも変だなぁって思ったり、いつもと違うと感じたら食べるのをやめて処分しましょう。

日がたつにつれて栄養素も抜けていってしまうのでなるべく、美味しいうちに早めに食べ切る方が良いですよ。

食べてもせっかくの栄養素が取れなかったら。。。食べている意味がなくなってしまいそうですね!

瓜って腐るとどうなるの?

瓜の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなるの?保存方法は?

瓜が腐ってしまうとどうなるのでしょうか?

  • 味が変になっている。
  • 溶けてきている。
  • 色が変色している。
  • 変なニオイがしている。
  • 重さが軽くなってきている。
  • 皮の部分がヘナヘナになってきている。
  • 冷凍焼けをおこしている。
  • カビが生えている。

と言うような感じになっていたら傷んでいるので食べないで捨てましょう。

断面が空気に触れることで劣化していくスピードも早くなるのです。

すぐに変色したりしてしまいますよ。

傷んでくるとタネの部分がスカスカになってくるのです。

買うときにも持ってみてどっしりして重さがある方が新鮮なので、そう言うのを選んでくださいね。

見た目が綺麗でも中がスカスカになっていると言うこともあるので、まずは持って重さを確かめてみましょう。

瓜の正しい保存方法は?

瓜の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなるの?保存方法は?

瓜の正しい保存方法はこちら。

瓜は寒さにとても弱い野菜なのです。

でも夏の暑い時期は、冷蔵庫の野菜室で保存することをオススメします。

常温で保存する場合

新聞紙で包んだりまたは、紙袋に瓜を入れます。

直射日光が当たらない涼しい場所で保管しましょう。

使いかけの場合は、空気に断面が触れないように、しっかりラップで包んでから新聞紙や紙袋で保存してください。

暑すぎるときはあまり、傷むのが早くなるので、常温保存はオススメしません。

冷蔵庫で保存する場合

常温で保存する場合と同じで、新聞紙で包んだり、紙袋に瓜を入れてから野菜室で保存しましょう。

使ってあるものは、切った部分をしっかりラップで包んでから新聞紙で包んだり、紙袋に入れたりしてくださいね。

切ってあるものは、空気に触れるとすぐに傷んでしまうので、できるだけ早めに食べてくださいね。

冷凍庫で保存する場合。

瓜を冷凍する場合はこちら。

  1. まず皮をむきます。
  2. タネのあるワタの部分を綺麗に取り除きます。
  3. その後食べやすい大きさに切り、小分けにラップして密封できる容器またはジップロックに平らに並べて保存。

使うときは、そのままお料理に使うことができますよ。

冷凍すると、瓜の食物繊維の成分が壊れるので、煮込みなどするとき味がしみやすくなるので良いですよ。

皮を薄めにむいておく方が、煮崩れ防止にもなるのでオススメです。

すぐに使いきれないときは、冷凍庫に入れて保存すると便利です。

解凍したものはふただび冷凍できません。

使う分だけ取り出すようにしてくださいね。

新鮮なうちに冷凍庫に入れちゃいましょう。

瓜の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなるの?保存方法は?のまとめ

瓜の賞味期限や腐るとどうなるのか、保存方法など詳しくご紹介いたしました。

瓜は常温で保存できるお野菜です。

日持ちも1週間と長く持つので良いですよ。

冷凍保存することもできるので、すぐに食べられないときは、新鮮なうちに冷凍しておきましょう。

  • 常温保存 : 1週間
  • 冷蔵庫  : 1週間
  • 冷凍保存 : 1ヶ月

常温や冷蔵に切ったものを入れた場合は、2日から3日しか日持ちしないので注意しましょう。

瓜を買うとき、なるべく新鮮なものを選ぶようにしてくださいね。

買うときに持ってみて、ずっしり重く、皮が綺麗で艶があるものを選ぶようにしましょう。

見た目では見分けがつかない時でも持ってみるとよくわかりますよ。

傷んでいると中が空洞になってきているので軽いんです。

気をつけてみてくださいね。

ほとんどが水分でできている瓜。

夏が旬のお野菜で栄養もたくさん含まれているので、上手に保管してたくさん食べて暑い夏を乗り切りましょう!

また、いろんな野菜の賞味期限についてはこちらにまとめているので合わせて参考にしてくださいね。

たまには時短したい!新鮮で安心な食材を使いたいという方は、こちらもチェックしてくださいね(*^-^*)

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