【ヒルナンデス】ベトナム風まぜ麺のレシピ・作り方！（コウケンテツ）

２０２０年６月１５日のヒルナンデスで、コウケンテツさんが教えてくれたベトナム風まぜ麺がとても簡単で美味しそうでした！

ポイントは手作りのヌクチャムというベトナム料理に欠かせないたれ！

ここでは、コウケンテツさんが作るベトナム風まぜ麺のレシピや作り方をご紹介します。

ぜひ参考にしてくださいね。

【ヒルナンデス・コウケンテツ】ベトナム風まぜ麺の材料

中華麺の賞味期限などについては、こちらに詳しくまとめているので合わせて参考にしてくださいね。

【ヒルナンデス・コウケンテツ】ベトナム風まぜ麺の作り方

1. 茹でた中華麺を器に盛り、ゆでた豚ロース肉ときゅうり、唐辛子を盛り付けます。
2. ヌクチャムをたっぷりとかけ、お好みでパクチーを乗せ、レモンをしぼれば完成！

ヒルナンデスでベトナム風まぜ麺を教えてくれたコウケンテツさんってどんな人？

 

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ふたたびやっほー💫 お昼の 100年ゴハン紀行スペシャル、みてくれたかな？ たくさんのコメントも ありがとう😊 . そんで 本日この後 20時からYouTubeアップしまっせ⤴️ プロフィールのURLから飛んでね✈️ . 久しぶりの 大好評？の 【これええで】 コウケンテツが 暮らしまわりのよいものを ご紹介するミニコーナー💫 . 今回は お問い合わせが 多かった フライパン🍳＆ お鍋🥘よ💫 すべて紹介するのは 大変なので、 手に入りやすい わたしのお気に入りを 数点ご紹介します。 ぜひみて、 参考にしていただければ 幸いです💫 ほな👋 #コウケンテツ #kohkentetsukitchen #これええで #YouTube #料理 #愛用品

コウケンテツ(@kohkentetsu)がシェアした投稿 – 2020年 6月月14日午前2時53分PDT

コウケンテツさんは１９７４年、大阪生まれの料理研究家です。

世界中を歩いていろんな味の料理を研究した経験があるんですって！

韓国料理はもちろん、和食、イタリアンなど幅広いジャンルの料理に精通しています。

雑誌やテレビで大活躍中です。

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【ヒルナンデス・コウケンテツ】ベトナム風まぜ麺のまとめ

ヒルナンデスでコウケンテツさんが教えてくれたベトナム風まぜ麺のレシピや作り方をご紹介しました。

とても美味しそうですね！

ぜひ作ってみてくださいね。