【相葉マナブ・なす料理】焼きナスのレシピと作り方おさらい!

相葉マナブ2020年7月5日「マナブ!産地直送!おうちで産地ごはん~ナスベスト10~」で放送された焼きナスのレシピや作り方をご紹介します。

旬の食材を使った料理って本当に美味しいですよね!

【相葉マナブ・なす料理】焼きナスの材料

【相葉マナブ・なす料理】焼きナスのレシピと作り方おさらい!

なす 1本

サラダ油 大さじ2

ポン酢 適量

しょうがのすりおろし 適量

ネギ 適量

 

【相葉マナブ・なす料理】焼きナスの作り方

  1. ナスを縦半分に切り、皮に切り込みをいれます。
  2. フライパンで中火にしナスの皮目から焼き、両面がこんがり焼けたらお皿に盛りつけます。
  3. ポン酢をかけ、しょうがのすりおろしとねぎを乗せたら完成!

【相葉マナブ・なす料理】焼きナスのレシピ・作り方のまとめ

今回の相葉マナブ「マナブ!産地直送!おうちで産地ごはん~ナスベスト10~」で紹介された焼きナスのレシピや作り方をまとめました。

ぜひお家でも試してみてくださいね。

相葉マナブの見逃し配信はTELASAで見られますよ~!

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