【相葉マナブ・パン作り】焼きそばパンのレシピと作り方おさらい!(7月26日)

【相葉マナブ・パン作り】焼きそばパンのレシ

相葉マナブ2020年7月26日の「マナブ!小麦からパン作り!」で放送された焼きそばパンのレシピや作り方をご紹介します。

小麦を製粉するところから作るなんて本格的ですね!

家でもパン作りをしてみたい人はぜひ参考にしてください。

【相葉マナブ・パン作り】焼きそばパンの材料

【相葉マナブ・パン作り】焼きそばパンのレシ

パン生地 80g

【焼きそば】

豚肉 30g

キャベツ 1枚

ニンジン 20g

焼きそば麺 1玉

水 100cc

焼きそばソース 60cc

紅ショウガ 適量

青のり適量

 

 

【相葉マナブ・パン】焼きそばパンの作り方

【相葉マナブ・パン作り】焼きそばパンのレシ

  1. パン生地を作ります。(参照:【相葉マナブ・パン作り】あんパンのレシピと作り方おさらい!(7月26日)
  2. パン生地を円形に伸ばし、丸めて棒状にし、つなぎ目をつまんで二次発酵させます。
  3. パンを焼いている間に焼きそばを作ります。フライパンに油を熱し、豚肉、キャベツ、ニンジンを入れて炒めしんなりしたら焼きそば麺と水を加えて混ぜ合わせ、焼きそばソースをかけて全体になじませます。
  4. 焼き立てのコッペパンの中央に切り目を入れ、焼きそばを挟み、お好みで紅ショウガと青のりをトッピングしたら完成!

【相葉マナブ・パン】焼きそばパンのレシピ・作り方のまとめ

2020年7月26日の相葉マナブ「マナブ!小麦からパン作り!」で放送された焼きそばパンのレシピや作り方をまとめました。

ぜひお家でも試してみてくださいね。

相葉マナブの見逃し配信はTELASAで見られますよ~!

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