【ノンストップ】さっぱりヨーグルトの豚しゃぶのレシピ・作り方!(久代アナ)

【ノンストップ】さっぱりヨーグルトの豚しゃぶのレシピ・作り方!(久代アナ)

2020年7月29日のノンストップで久代アナが「さっぱりヨーグルトの豚しゃぶ」を作りました。

豚肉はビタミンB1が豊富で疲労回復効果が期待できるし、きゅうりは熱を下げるから、この組み合わせよく使います!

ここでは、久代アナが作ったさっぱりヨーグルトの豚しゃぶのレシピと作り方をご紹介します。

ぜひ参考にしてくださいね。

【ノンストップ・久代アナ】さっぱりヨーグルトの豚しゃぶの材料

【ノンストップ】さっぱりヨーグルトの豚しゃぶのレシピ・作り方!(久代アナ)

材料は2人分です。

作りたい量や人数に合わせて調整してくださいね。

豚もも肉(しゃぶしゃぶ用) 300g

お湯 適量

玉ねぎ 1/2個

きゅうり 1本

ポン酢 大さじ3

プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2

オリーブオイル 大さじ1

わさび 小さじ1

塩 小さじ1/4

 

【ノンストップ・久代アナ】さっぱりヨーグルトの豚しゃぶの作り方

【ノンストップ】さっぱりヨーグルトの豚しゃぶのレシピ・作り方!(久代アナ)

  1. 沸騰したお湯に豚肉を入れて茹で、火が通ったら取り出します。
  2. ボウルにポン酢、ヨーグルト、オリーブオイル、わさび、塩を入れて混ぜ合わせます。
  3. さらに千切りにしたきゅうり、薄切りにした玉ねぎ、粗熱を取った豚肉を入れて混ぜ合わせます。
  4. 器に盛ったら完成!

【ノンストップ・久代アナ】ねぎだくスタミナ冷やし麺さっぱりヨーグルトの豚しゃぶのまとめ

ノンストップで紹介された、久代アナが作るさっぱりヨーグルトの豚しゃぶのレシピと作り方をまとめました。

ヨーグルトのさっぱり感とツンと鼻にぬけるワサビが食欲をそそりますね。

ノンストップで紹介されたレシピはESSEでも見ることができます。

ちなみに、私は楽天マガジンで約200冊の雑誌を月額380円で読み放題です(^_-)-☆

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また、久代アナがゲストとともにオリジナル料理を作る限定動画番組「くっしーのお料理ラボ」がとっても面白くて、料理の勉強にもなります!

こちらに詳しくまとめているので、合わせて参考にしてくださいね。

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